Levadura seca activa de "Mulino Caputo", producida a partir de una variedad italiana rigurosamente seleccionada y alimentada solo con melaza italiana: un tipo específico de azúcar hecho con remolacha y caña de azúcar. Esta levadura seca 100% italiana destaca por su poder de fermentación prolongado, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan resultados consistentes en sus preparaciones. Su uso es sencillo, ya que se recomienda una dosis de 1/3 en comparación con la levadura fresca, facilitando su incorporación en diversas recetas. Además, es perfecta para ser utilizada con harina 00, lo que garantiza una textura y sabor excepcionales en panes y masas. Este producto, que viene en un práctico paquete de 100 g, es completamente sin gluten, lo que lo hace accesible para personas con intolerancias. Con su calidad y características, es una elección excelente para los amantes de la panadería artesanal. • Levadura seca en formato de 100 g, ideal para diversas recetas de panificación.
Tienda oficial Caputo✔
+80.000 ventas
Vendedor Platinum
¡Es uno de los mejores del sitio!
Compra Garantizada (recibe el producto que esperas o te devolvemos el dinero).
