El batidor de tipo francés es un utensilio de cocina diseñado para la emulsión y mezcla mecánica de ingredientes. La unidad posee una longitud total de 35 cm y un diámetro funcional de 35 cm, dimensiones que facilitan la incorporación de aire en preparaciones de repostería y culinaria general. El componente se encuentra fabricado íntegramente en acero inoxidable, material seleccionado por su alta resistencia a la corrosión, durabilidad ante la exposición a agentes químicos y estabilidad térmica. Su diseño estructural integra tanto el cuerpo batidor como el mango bajo una configuración de metal uniforme, lo que optimiza la higiene y el mantenimiento. El utensilio presenta una alta compatibilidad con ciclos de limpieza en lavavajillas, manteniendo la integridad física de sus propiedades materiales. Este instrumento carece de caducidad técnica, garantizando su funcionalidad operativa permanente bajo condiciones de uso estándar. • Su largo total de 20 cm y diámetro de 5.5 cm permiten batir mezclas en recipientes pequeños con total precisión. • La fabricación en acero inoxidable permite el lavado en lavavajillas sin sufrir corrosión tras el contacto con líquidos.
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