
Nuestro agave es un endulzante natural de bajo índice glicémico, de sabor relativamente neutro y textura similar a la miel. Nuestro agave es: - Orgánico - Bajo índice glicémico - Sin gluten Sabías qué... El néctar de Agave tiene una textura similar a la miel (un poco más líquido) y una de sus principales características es que es un endulzante de bajo índice glicémico (17), es decir, que al consumirlo no provoca un alza tan rápida y repentina del azúcar en la sangre. Usos Es ideal para usar en cualquier preparación dulce como queques, galletas, bolitas energéticas, helados o para comerlo sobre panqueques, waffles, fruta o granola, o para endulzar alguna infusión, té o café. • La certificación orgánica garantiza el cultivo bajo estándares que evitan el uso de fertilizantes químicos sintéticos. • La composición libre de gluten permite su integración en preparaciones para personas con intolerancia a esta proteína. • El índice glicémico de 17 permite la incorporación del producto en recetas que requieren un endulzante específico. • La consistencia líquida facilita su disolución inmediata en bebidas calientes como té o café sin necesidad de calor. • Su textura permite la aplicación directa en preparaciones sólidas como waffles, panqueques, granola y frutas frescas.
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