Piwén Harina De Almendras Sin Piel 500gr Frutos secos, repostería

La harina de almendra sin piel es un polvo fino y claro, obtenido al moler almendras peladas, que aporta un sabor suave y delicado a la repostería de todos los días. Es una forma práctica de sumar almendra a tus preparaciones sin tener que pelarla ni molerla en casa. Para obtenerla, las almendras se blanquean o se tuestan para retirar la piel y luego se muelen hasta alcanzar una textura fina y suave. Al no tener piel, deja masas de color uniforme y sin puntos oscuros, algo que se nota en macarons y en galletas de tono claro. En recetas dulces como queques, galletas y muffins puede usarse en reemplazo de la harina de trigo, y también acompaña bien preparaciones saladas. No requiere cocción, por lo que se puede espolvorear directamente sobre yogurt o fruta, o incorporar a un batido. Su lista de ingredientes es simple: solo almendra, uno de los frutos secos con mayor aporte de proteínas vegetales. Es un ingrediente versátil para la cocina casera, ya que pasa con facilidad de un postre horneado a una mezcla fría. Tenerla a mano te permite variar tus recetas de siempre y darles un sabor a almendra sin pasos extra. Agrégala a tu despensa y súmala a tu próxima tanda de galletas. Cada envase de 500 g contiene alrededor de 25 porciones de 20 g, equivalentes a un cuarto de taza cada una. Para mantener su sabor, guárdala en un lugar fresco y seco, lejos del sol, y una vez abierta consérvala en un recipiente hermético que la aísle de la humedad. Características del producto: - Producto: harina de almendra sin piel - Contenido neto: 500 g - Porción: 20 g (1/4 de taza) - Porciones por envase: 25 aproximadamente - Ingredientes: Almendra - Puede contener: gluten, maní, soya, leche, frutos de cáscara, mostaza, sésamo y dióxido de azufre. - Textura: polvo fino y suave, de color claro - Envase: bolsa - Preparación: no requiere cocción - Usos: queques, galletas, muffins, preparaciones saladas, yogurt, batidos y fruta - Conservación: lugar fresco y seco, lejos del sol; una vez abierta, en recipiente hermético • Sin azúcar. • Es vegano.