Vino Tinto Chileno Doña Dominga Carmenere 750ml

Vino Doña Dominga Clásico de Familia Carmenere 750cc • Origen 100% de uvas provenientes de viñedos propios con D.O Valle de Colchagua, producido y embotellado en origen. • Composición 70% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere. • Notas de Cata Color rojo rubí. Fresco e intenso, con aromas a frutas rojas maduras y toffee. En boca es jugoso, de muy buena acidez, taninos suaves y notas a guindas. • Guarda 20% envejecida en barricas de roble francés por 4 meses. 80% en estanques de acero inoxidable. • Maridaje Armoniza con carnes a la cacerola, estofados, guisos y carnes a la parrilla como la punta picana y el asado de tira. • Servicio Servir entre 15° y 16° grados. • Graduación alcohólica de 13.5 por ciento que aporta estructura y consistencia al paladar en cada copa servida. • Composición técnica de 70 por ciento Cabernet Sauvignon y 30 por ciento Carmenere provenientes del Valle de Colchagua. • Proceso de guarda con 20 por ciento del contenido en barricas de roble francés durante un periodo de 4 meses. • Perfil de servicio recomendado entre 15 y 16 grados para obtener la expresión química y aromática de sus componentes. • Maridaje sugerido con carnes a la cacerola y cortes a la parrilla debido a su acidez y presencia de taninos suaves.