ABKKAO CACAO NATURAL EN POLVO 100% PURO – 1 KG Cacao en polvo 100% puro, sin azúcar añadida y sin ingredientes añadidos. Lleva a tus recetas el sabor auténtico, intenso y naturalmente amargo del cacao. abkkao Natural es un cacao No alcalinizado, ideal para quienes buscan un perfil de cacao más profundo y auténtico. ¿POR QUÉ ELEGIR ABKKAO NATURAL? • Único ingrediente • 100% cacao puro • Sin azúcar añadida • Sin endulzantes artificiales • Sin ingredientes añadidos • Sin gluten • Apto para alimentación vegana • Cacao natural, NO alcalinizado • Presentación de 1 kg • Ideal para recetas keto • Ideal para recetas dulces y bebidas • Producto de calidad para uso doméstico y profesional ¡IDEAL PARA REPOSTERÍA Y MUCHO MÁS! Su perfil intenso de cacao lo convierte en un ingrediente versátil para preparar: Brownies Pasteles de chocolate Galletas Cupcakes Hot cakes y waffles Helados y postres Smoothies y bebidas frías Chocolate caliente y bebidas de cacao Avena, yogurt y bowls Trufas y otras preparaciones de chocolate CACAO NATURAL: PERFECTO PARA TUS RECETAS Al ser un cacao no alcalinizado, conserva la acidez natural característica del cacao. Esto lo hace especialmente útil en recetas que utilizan bicarbonato de sodio, ayudando a obtener una buena textura y desarrollo en preparaciones de repostería como pasteles, brownies y galletas. Además, su sabor intenso permite incorporar un auténtico perfil de chocolate a tus recetas. UNA OPCIÓN PARA CREAR A TU MANERA abkkao Natural no contiene azúcar ni endulzantes añadidos, por lo que puedes decidir qué tan dulce quieres preparar cada receta. Úsalo en recetas tradicionales, preparaciones fitness, bebidas, postres o creaciones profesionales. PRESENTACIÓN: Contenido neto: 1 kg Producto: Cacao (cocoa) natural en polvo Composición: 100% cacao Proceso: No alcalinizado Sabor: Natural, intenso y característico del cacao Formato: Bolsa resellable ¿CACAO NATURAL O CACAO ALCALINO? Si buscas un cacao con perfil de sabor más intenso y la acidez natural del cacao, abkkao Natural es una excelente opción. Si tu receta requiere un cacao con menor acidez y un color más oscuro, conoce también nuestra versión abkkao Royal Rød 22–24% de manteca de cacao. En abkkao desarrollamos productos de cacao pensados para que puedas experimentar, crear y disfrutar el chocolate a tu manera. Abre la bolsa, crea tu receta y lleva el auténtico sabor del cacao a cada preparación. wearecacaolovers • 100% cacao puro, sin ingredientes añadidos. • Cacao no alcalinizado para un sabor intenso y auténtico. • Ideal para repostería ácida y chocolatería artesanal. • Bolsa resellable de 1 kg para conservar frescura. • Perfecto para bebidas frías y calientes. • Calidad comparable a marcas internacionales premium.
Quiero pagar con tarjeta de banco asteca
Hola. Ok! Selecciona el método de pago con tarjeta e ingresa los datos de tu forma de pago. Saludos
Buenas noches. Es cacao sin cascarilla ?
Cacao en polvo 100% libre de cascarilla
Cuando vuelve a estar en descuento el cacao?
Hola Nerida. Acabamos de terminar una promoción en celebración del día del chocolate! Síguenos en nuestras redes sociales! Saludos
Hola, buena tarde, adicional al cacao que vende en la publicación, vende semillas y frutos secos?
Hola Miguel Ángel. Somos expertos en cacao y chocolate únicamente. No manejamos los productos que mencionas. Saludos
Hola, su cacao en polvo tiene analisis de metales(cadmio y plomo)?
Hola! Si, realizamos monitoreo y contamos con los estudios correspondientes. Saludos.
Confirmas que no está alcalinizado?
Hola. Confirmado. Saludos
Te agradezco
Con gusto!
Cuál de los tres tiene teobromina? O los tres lo contienen? Gracias
Los 3 lo contienen en diferentes cantidades. Si lo que te interesa es la cantidad de teobromina te recomendamos Abkkao Natural que es el producto en el cual estás gestionando estas preguntas. Seguimos a tus órdenes
Cuál es la diferencia entre este y el de la bolsa oscura, solo lo quiero para bebidas. Es mejor más manteca o menos?
Hola, Aris! ¿Te refieres al abkkao Royal Rød (bolsa guinda) o al abkkao 100% de Costco (bolsa café, alcalinizado)? Si es el de Costco, la principal diferencia es que ese es un cacao alcalinizado, con un sabor más suave, menos ácido y un color más oscuro, ideal para bebidas y repostería. Si te refieres al Royal Rød, ese tiene un mayor contenido de manteca (22–24%), por lo que da una bebida más cremosa y con más cuerpo. Si me dices cuál de los dos tienes en mente, con gusto te explico las diferencias a detalle.
ES CACAO..PORQUE ENTRE PARENTESIS DICE : (COCOA)????
¡Hola! Sí, es 100% cacao natural, fermentado, (no alcalinizado) desgrasado y posteriormente pulverizado. En inglés, este producto se denomina “cocoa powder”, por lo que el término cocoa también es técnicamente correcto. Entendemos la confusión, ya que en México se ha utilizado comúnmente —aunque de manera incorrecta— para identificar productos a los que se les adiciona azúcar, cascarilla, almidones o harinas para extenderlos y abaratar su costo. Ese no es nuestro caso: nuestro producto contiene únicamente cacao natural 100% puro, sin azúcar, sin harinas, sin almidones, sin cascarilla y sin ingredientes añadidos. En el empaque aparece “cocoa” únicamente como su denominación en inglés y para facilitar su identificación. Seguimos a tus órdenes
Se puede utilizar en pasteles
Hola Diana Paola! Por supuesto que se puede usar en pasteles, licuados, bebidas frías y calientes. Si buscas específicamente algo para pastelería te recomendamos nuestra versión de abkkao alcalino (bolsa café obscuro) o nuestro abkkao Royal Rød para pastelería Gourmet. Gracias por ser abkkao lover
CONTIENE ALKALOIDE??
¡Hola! Sí. El cacao de forma natural contiene alcaloides, principalmente teobromina (el compuesto predominante) y una pequeña cantidad de cafeína. Nuestro cacao es 100% puro, sin aditivos ni ingredientes añadidos, por lo que conserva estos compuestos de manera natural. ¡Saludos!
es cacao tostado y molido solamente o le agregan o quitan algo?
Hola Ricardo. No agregamos ningún ingrediente, es cacao desgrasado 100% puro. Saludos
es desagrado?
Hola Ricardo! Si, es desgrasado con un 12% de manteca de cacao presente en el producto. Nuestro abkkao Royal Rod cuenta con un 24% de manteca de cacao. Saludos
Que diferencia tiene con la presentación de bolsa más obscura?
La bolsa obscura es cacao alcalino lo que hace su color más intenso y un sabor más “chocolatoso”. Este es cacao no alcalinizado lo que hace su sabor más amargo y auténtico y un color más claro. Ambos son increíbles, depende para que lo quieras utilizar.
De cuantos gramos es?
1000 gramos =1 kilo
Cuál cacao me sirve para repostería de los tres que manejan?
Hola Rosalba depende mucho de tu receta y el tipo de repostería que estés buscando hacer. Pero si tuviéramos que escoger el abkkao alcalino que vendemos en costco (bolsa café) es una excelente opción para repostería es muy versátil. Si quieres algo todavía más Gourmet y exclusivo sin duda probaría con Royal Rød!!
Cuál es la fecha de caducidad?
Hola! nuestro abkkao natural tiene hasta 24 meses de vida de anaquel y todo el tiempo estamos produciendo por lo que aún cuando no te podemos compartir una fecha exacta al no conocer qué lote será surtido al momento de tu compra, puedes tener la confianza de que tendrás más que tiempo suficiente para disfrutar de tu producto. Saludos
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