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La crepera eléctrica Hukën es un dispositivo diseñado para la cocción uniforme de masas delgadas sobre una superficie circular de 30 cm de diámetro. El equipo presenta una estructura externa fabricada en acero inoxidable, configurada para mantener una temperatura superficial baja durante su funcionamiento. La plancha cuenta con un recubrimiento antiadherente de alta densidad que facilita la liberación del producto final. El sistema opera con una potencia de 1000 W e integra una perilla de control analógica para la regulación precisa del flujo energético y la temperatura. El panel operativo incluye luces indicadoras que señalan la fase de encendido y el alcance de la temperatura de régimen. El diseño incorpora una base con sistema de almacenamiento interno para el cable de conexión. El conjunto incluye dos elementos de manipulación: un esparcidor de mezcla y una espátula, ambos fabricados en madera para asegurar la compatibilidad con la superficie. • La plancha de 30 cm permite cocinar crepas de gran tamaño ocupando la superficie total para una cocción uniforme. • La potencia de 1000 W genera el calor necesario para alcanzar la temperatura de cocción en un periodo breve. • La superficie antiadherente evita que la masa se pegue facilitando el retiro de la crepa sin necesidad de usar aceite. • El esparcidor y la espátula de madera incluidos permiten distribuir la masa y manipular el alimento sobre la placa.
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