Hay aromas que forman parte de recetas tradicionales, y el azahar es uno de ellos. Su característico perfil floral con notas cítricas permite dar un toque distintivo a panes, postres y bebidas, especialmente en preparaciones donde el aroma es parte importante del resultado final. La Esencia de Azahar DEIMAN es fácil de incorporar y puede utilizarse en panadería, repostería, gelatinas, bebidas y preparaciones frías. Es especialmente conocida por su uso en recetas tradicionales como el pan de muerto. DOSIFICACIÓN RECOMENDADA Utiliza como referencia: • 10 ml por cada 1 L o kg de producto terminado. • En productos congelados, duplicar la dosis. La cantidad puede ajustarse de acuerdo con las características de la preparación y el resultado deseado. • Sabor azahar intenso. • Libre de gluten. • Sin azúcar agregada.
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