Levadura Para Pan Dulce Instantánea En Polvo 450 G INGREDIENTES: Levadura (Saccharomyces cerevisiae), monoestearato de sorbitán, ácido ascórbico. DOSIS Se sugieren 10g de Levadura Instantánea por kg de harina. BENEFICIOS - Resistente a altas concentraciones de azúcar. - Se integra directamente a los ingredientes secos. - Alto poder fermentativo, lo que se traduce en menor tiempo de fermentación y economía del ingrediente. - Consistencia en calidad para estandarizar procesos. - Masas más suaves y fáciles de manejar. - Vida de anaquel de 2 años por su empacado al alto vacío. MODO DE EMPLEO Incorporar con la harina e ingredientes secos o directamente en la masa. Evitar el contacto directo con agua fría o hielo. CONSERVACIÓN Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo. No requiere refrigeración. • Ideal para preparar masas dulces. • Contenido de 450 gramos. • Levadura seca instantánea. • Empaque práctico y seguro.
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