Levadura Seca Instantánea Fleischmann Masa Salada 450gr

Levadura Instantánea Fleischmann para Pan Salado en Polvo 450 g DOSIS Se recomienda utilizar 10 g de Levadura Instantánea Fleischmann por cada kg de harina. 1 kg de Levadura Instantánea Fleischmann es equivalente a aproximadamente 3 kg de levadura fresca. BENEFICIOS - Actúa eficazmente incluso con baja concentración de azúcar. - Se integra directamente a los ingredientes secos. - Posee un alto poder fermentativo, lo que reduce el tiempo de fermentación y el consumo del ingrediente. - Ofrece una calidad consistente que facilita la estandarización de procesos. - Contribuye a obtener masas más suaves y manejables. - Se conserva fácilmente, sin necesidad de refrigeración. - Tiene una vida útil de 2 años gracias a su empaque al alto vacío. MODO DE EMPLEO Mezclar la Levadura Instantánea Fleischmann con la harina y otros ingredientes secos o añadirla directamente a la masa. Evitar el contacto directo con agua fría o hielo. CONSERVACIÓN Mantener en un lugar fresco y seco, alejado del suelo. No es necesario refrigerar. • Ideal para masas saladas. • Contenido de 450 gramos. • Levadura seca instantánea. • Empaque individual.