El Martillo Ablandador de Carne Aplanador Doble Cara es una herramienta multifuncional para su cocina. Su diseño de doble uso le permite martillar filetes delgados y aplanar carnes delicadas como el cerdo, las chuletas finas o el schnitzel con un lado, mientras que el lado texturizado es ideal para ablandar la carne y crear filetes tiernos y jugosos. Es una herramienta esencial para cualquier cocinero que quiera preparar carnes tiernas y jugosas de manera rápida y sencilla. Su uso es fácil y ahorra tiempo. • Construcción en aleación de aluminio que permite una transferencia de fuerza directa para ablandar cortes de carne. • Superficie de doble cara que ofrece una cara con picos para romper fibras y otra cara lisa para aplanar filetes. • Composición de material resistente apto para limpieza en lavavajillas facilitando la remoción de residuos de carne. • Diseño de cabezal equilibrado que reduce el esfuerzo manual al golpear piezas de cerdo o cortes gruesos de carne.
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