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La pasta Barilla Fettuccine es un producto alimenticio de la categoría de pastas secas, elaborado mediante la técnica de extrusión a partir de sémola de trigo duro. Este ingrediente base proporciona un contenido proteico que garantiza la estabilidad estructural del producto durante el proceso de cocción. El formato de esta pasta se caracteriza por una geometría plana y alargada, diseñada para optimizar la retención de agentes de aderezo y salsas. La composición del grano permite alcanzar una textura al dente tras un ciclo de cocción de 13 minutos, manteniendo una resistencia mecánica adecuada en el núcleo y una hidratación controlada en la capa externa. El producto se presenta en un formato de distribución de 450 gramos, manteniendo su integridad física en condiciones ambientales estándar. Es un alimento que no contiene gluten añadido y se clasifica dentro de la línea de pastas de semolina. • Elaborada con trigo de alta calidad para una textura perfectamente al dente. • Tiempo de cocción 13 minutos.
¿tiene huevo?
Hola. Te informamos que la pasta Fettuccine clásica de la caja azul de Barilla no tiene huevo entre sus ingredientes principales- se elabora únicamente con sémola de trigo duro y agua. Aguardamos tu compra. Saludos
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