Dulce Membrillo Los Nietitos 400 Grs

El dulce de membrillo Los Nietitos es un producto alimenticio obtenido a partir del procesamiento de la pulpa del fruto del membrillero (*Cydonia oblonga*). Este preparado se caracteriza por una estructura de gelificación compacta, clasificada como de textura firme, que facilita su segmentación geométrica sin pérdida de integridad física. El producto se presenta en un formato de distribución en envase plástico de 400 gramos, que asegura la conservación de sus propiedades organolépticas. Técnicamente, el dulce se formula mediante el tratamiento térmico de la fruta seleccionada, garantizando un perfil sensorial definido. En cuanto a sus especificaciones dietéticas, el producto es apto para celíacos al estar certificado como libre de gluten. No se clasifica como orgánico y contiene conservantes en su composición. Este ingrediente es un componente estándar en la preparación de diversas estructuras alimentarias destinadas a la ingesta complementaria. • La certificación libre de gluten permite el consumo seguro de este dulce de membrillo en personas celíacas. • La textura firme de este producto facilita cortes con formas geométricas precisas manteniendo su estructura sólida. • El procesamiento térmico de la pulpa de membrillo permite obtener una consistencia compacta apta para diversas recetas.