Choclitos Cóctel Sol De Azapa Lata 425 G

Los choclitos (Zea mays var. amylacea) consisten en una conserva vegetal de granos enteros procesados en medio acuoso. Este producto se caracteriza por una textura firme y crujiente, derivada de un control estricto en los parámetros de tratamiento térmico. La presentación en formato metálico permite la conservación hermética, garantizando una vida útil estable para su almacenamiento prolongado. Desde una perspectiva técnica, el ingrediente presenta un formato entero que facilita su integración en diversas preparaciones culinarias, ensaladas o formulaciones gastronómicas. El producto contiene gluten, factor determinante para su clasificación en protocolos de manipulación alimentaria y análisis de alérgenos. La composición del líquido de cobertura se basa exclusivamente en agua, manteniendo las propiedades organolépticas originales del grano. Es una unidad envasada bajo condiciones de inocuidad estándar, diseñada para su uso constante en entornos profesionales de preparación de alimentos. • La presentación en conserva con agua de 425 g mantiene la textura de los granos enteros hasta su consumo directo. • El contenido neto de 425 g permite integrar porciones completas en preparaciones de cocina sin procesos previos. • El formato de choclitos enteros conserva la integridad física del grano facilitando su disposición en platos montados. • El peso neto de 425 g proporciona una cantidad constante para cubrir el requerimiento de insumos en eventos sociales.