
El maní tostado con sal es un clásico del picoteo que combina textura crocante, sabor dorado y un toque salado en cada puñado. Este formato de 1 kg trae maní pelado, en su mayoría en mitades, listo para servir directo del envase. El tostado resalta su sabor característico y le da un color dorado parejo. Su lista de ingredientes es breve y fácil de leer: maní y sal. Aunque se suele agrupar con los frutos secos por su textura y sabor, el maní es en realidad una leguminosa. Según su tabla nutricional, por cada 100 g aporta 26 g de proteínas y 9 g de fibra dietética. Contiene 50 g de grasas totales por cada 100 g, de las cuales 41 g corresponden a ácidos grasos monoinsaturados. Una porción de 30 g, equivalente a un cuarto de taza, entrega 179 kcal. Es una alternativa práctica para las colaciones, para llevar al trabajo o para acompañar una pausa a media tarde. En el almuerzo, un puñado aporta crocancia a ensaladas y cremas. También funciona como ingrediente en recetas saladas y dulces, y molido sirve de base para una mantequilla de maní casera. Puedes comerlo tal cual, espolvorearlo picado sobre verduras salteadas o sumarlo a una granola casera. En tablas de picoteo combina muy bien con frutos secos, semillas y frutas deshidratadas. El formato de kilo rinde alrededor de 33 porciones y resulta cómodo para hogares, oficinas o para quienes cocinan seguido. Al ser un formato grande, conviene traspasar una parte a un frasco con tapa para tenerlo a mano y mantener el resto bien cerrado en un lugar fresco y seco. Agrégalo a tu despensa y ten siempre a mano un picoteo crujiente para cualquier momento del día. Características: - Producto: maní tostado con sal - Contenido neto: 1 kg - Presentación: maní pelado y tostado, con sal - Porción: 30 g (1/4 de taza) - Energía: 596 kcal por 100 g y 179 kcal por porción - Proteínas: 26 g por 100 g - Grasas totales: 50 g por 100 g, de las cuales 41 g son monoinsaturadas - Fibra dietética: 9 g por 100 g - Sodio: 389 mg por 100 g - Usos: snack, colaciones, ensaladas, cremas, recetas dulces y saladas, tablas de picoteo - Conservación: en lugar fresco y seco, bien cerrado una vez abierto - Ingredientes: Maní, sal - Puede contener: gluten, maní, soya, leche, frutos de cáscara, mostaza, sésamo y dióxido de azufre.
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