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Lograr un rojo intenso y uniforme puede marcar una gran diferencia en la presentación de postres y preparaciones de repostería. El Colorante Súper Rojo en Gel DEIMAN está pensado para aportar color de forma práctica, permitiendo trabajar con pequeñas cantidades y ajustar gradualmente la tonalidad según el resultado que buscas. Úsalo para dar color a betunes, fondant, masas, glaseados, crema batida y distintas preparaciones de confitería y repostería. Su presentación de 40 g resulta práctica tanto para quienes preparan postres en casa como para reposteros y negocios de alimentos. Incorpóralo a tus preparaciones y consigue ese toque rojo que hará destacar tus creaciones. •Colorante comestible en presentación de gel. •Tono Súper Rojo, color brillante e intenso. •Ideal donde la humedad no es deseable. •Fácil de incorporar y dosificar. •Ideal para su aplicación con aditivo para pintar chocolate. •No imparte sabor ni olor al producto terminado. DOSIFICACIÓN La dosificación recomendada es de 0.4 g por cada 1 L/kg de producto terminado. La cantidad puede distribuirse cuidadosamente en la preparación para obtener una coloración uniforme. • Colorante en gel para una aplicación precisa. • Secado rápido para resultados eficientes. • Apto para dietas veganas, kosher y sin gluten. • Intenso color súper rojo para decoraciones vibrantes.
Es liposoluble? Para chocolate?
Hola No es completamente liposoluble por sí solo, ya que está diseñado principalmente a base de agua/geles hidrosolubles. Ideal para pintar chocolate. "Esperamos su compra" Saludos
Hola este se puede utilizar para marinar pollos para azar?
Hola que tal, el fabricante indica que las aplicación son pasta fondant, merengue, confitería, royal icing, crema batida, gelatina artística y manualidades, tendrías que hacer la prueba para verificar que te funciona como lo necesitas, saludos.
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