
Cuando una decoración necesita tonos oscuros y definidos, contar con un colorante adecuado facilita conseguir el acabado visual que buscas sin complicar la preparación. El Colorante Negro en Gel DEIMAN es una alternativa práctica para repostería y confitería, especialmente útil en diseños, detalles y decoraciones donde el negro es protagonista. Puedes incorporarlo en fondant, betunes, merengues, royal icing, gelatinas y diferentes preparaciones de confitería. Su formato en gel permite agregarlo poco a poco y distribuirlo en la mezcla hasta conseguir la tonalidad necesaria para cada creación. Tenlo disponible entre tus ingredientes de decoración y amplía las posibilidades de presentación de tus postres. • Colorante comestible en presentación de gel. • Tono Súper Negro, color brillante e intenso. • Ideal donde la humedad no es deseable. • Fácil de incorporar y dosificar. • Ideal para su aplicación con aditivo para pintar chocolate. • No imparte sabor ni olor al producto terminado. Contenido neto: 40 g Fecha de caducidad: Amplia fecha de consumo preferente Comercializado por Disfruto Nuts DOSIFICACIÓN Dosificación recomendada: 0.4 mL por cada 1 L/kg de producto terminado. Incorpora el colorante de manera uniforme en la preparación y respeta la dosificación indicada para el producto. • Colorante en gel para una fácil aplicación. • Apto para dietas veganas, vegetarianas y kosher. • Libre de gluten, ideal para celíacos. • Secado rápido para resultados eficientes.
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