El conjunto estructural incluye un mando ergonómico con propiedades de resistencia a altas temperaturas para asegurar la manipulación durante el funcionamiento. La unidad incorpora una luz indicadora como sistema de monitoreo del estado de activación. El equipo se suministra con un kit de accesorios compuesto por una taza medidora, un esparcidor y una espátula, herramientas auxiliares destinadas a la dosificación y distribución mecánica de la masa sobre la superficie de cocción. • La plancha de 33 cm de diámetro permite cocinar crepas de gran tamaño en una sola superficie de cocción continua. • La potencia de 1000 W genera el calor necesario para cocinar la masa sobre la plancha en menos tiempo por ciclo. • La superficie antiadherente evita que la masa se adhiera al metal facilitando el retiro de la crepa sin dejar residuos. • El control de temperatura regulable permite ajustar los grados de calor según el tipo de masa utilizada en la cocción. • El kit incluye taza medidora esparcidor y espátula para distribuir la mezcla y voltear la masa sobre los 33 cm.
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